期刊简介
本杂志由广东省口腔医院、广东省牙病防治指导组主办，是国家科委批准公开发行的学术期刊。本刊有下列专栏：论著及应用研究，预防与社会医学，防治实践，新技术应用，口腔护理，临床报告，专题论述，综述，讲座等。对迅速反映牙病防治新技术、新方法、新材料的稿件最为欢迎，并优先安排审稿和发稿，对本刊长期订户的来稿，亦优先安排审稿和发稿。
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- 杂志名称：口腔疾病防治杂志
- 主管单位：广东省卫生和计划生育委员会
- 主办单位：广东省口腔医院,广东省牙病防治指导中心
- 国际刊号：1006-5245
- 国内刊号：44-1407/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：万方收录(中), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中)
甜茶甙对变形链球菌葡糖基转移酶的影响
何克新；黄丽微；陈文霞；刘鸿雁；牙祖科；李志辉
关键词：甜茶甙, 变形链球菌, 葡糖基转移酶
摘要：目的 研究甜茶甙对变形链球菌葡糖基转移酶的影响.方法 实验组采用二倍稀释法,用胰蛋白胨-胰蛋白月示-酵母提取物液体培养基(tryptone-tryptose-yeast extract medium,TTY)将甜茶甙配制成50.00 g/L、25.00 g/L、 12.50 g/L、 6.25 g/L、 3.13 g/L的溶液.对照组采用不含甜茶甙的TTY培养基.各组分别加入变形链球菌液,厌氧培养24 h后离心、盐析得胞外葡糖基转移酶的粗酶,采用考马斯亮蓝法和Somogyi法分别测定总蛋白和还原糖含量,计算酶活力和比活力.结果 50.00 g/L、 25.00 g/L、 12.50 g/L、 6.25 g/L、 3.13 g/L甜茶甙溶液和对照组的酶活力分别为0.477 5、 1.127 1、 1.419 3、 6.699 8、 12.349 0、 13.967 9 mU.酶活力和比活力在各浓度组间差异均有统计学意义(P<0.05);除3.13 g/L浓度组外,甜茶甙各浓度组与对照组酶活力、比活力、总蛋白含量之间差异均有统计学意义(P<0.05).结论 甜茶甙对变形链球菌葡糖基转移酶有明显抑制作用.
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